Kabo, Sp. j.

Zakład Mięsny Kabo powstał w 1992 r. jako spółka cywilna założona przez Anatola Borowika i Wiaczesława Karpieszuka. Przedsiębiorstwo położone jest w województwie podlaskim w gminie Choroszcz. Od początku swojej działalności firma zajęła się produkcją pasztetów, pieczeni, wędlin drobiowych, wędzonek oraz innych produktów garmażeryjnych. W końcu lat dziewięćdziesiątych na skutek zmieniających się gustów rozpoczęto produkcję wyrobów wieprzowych jak i drobiowo-wieprzowych. W zakładzie produkuje się około 250 ton miesięcznie wyrobów mięsnych. Od wielu lat zakład specjalizuje się w produkcji wędlin suchych i podsuszanych. Wśród nich najbardziej znane wyroby to: Kiełbasa Biebrzańska podsuszana, Bindyga, Kiełbasa Krakowska sucha wieprzowa, Kiełbasa Krakowska sucha z indyka, Kabanosy.